Holly Brown
地址：台北市內湖區瑞光路258巷39號1樓（廣遠科技大樓）
電話：02-26577307
營業時間：平日10:00~18:00/假日9:00~20:00
位於內湖的Holly Brown
可是知名香港咖啡廳來開完開的分店
一直放在我的口袋名單當中
最有名的莫屬與他們家的 邪惡瘋狂奶昔
最近還有推出新品 舒芙蕾鬆餅
就讓我來好好嚐嚐吧
位於內湖的辦公大樓區域
店內空間挑高且非常寬敞
整體設計採取工業風格
最特別的是
往天花板一看
還有Holly Brown字樣
算是藏在天際的一個小巧思
久聞瘋狂奶昔的大名
當然這次一定要點一杯來喝喝看
我點的這杯是
泡泡糖公主秘境
光是名子就非常夢幻
一送上桌會瞬間吸引眾人目光
滿滿一大杯的泡泡糖奶昔之外
上層可是有一整個krispy kreme的甜甜圈
果真是一杯又邪惡又瘋狂的奶昔
卡洛里爆表 但又超滿足的
這一杯奶昔可說是甜點跟飲品兼具
雙重享受
另外若不想喝奶昔
也有清爽的茶類供選擇
另外點了一壺
英式早餐茶
茶葉也有附在壺內
代表著可以回沖
可以好好的跟姐妹聊一個下午不口渴
Holly Brown 提供有多款早午餐
我們選擇了最豐富的
英式大早餐
內含有
法式手工香腸 香菇 培根 炒蛋 薯餅 沙拉 奶油吐司
我個人很愛他們家的炒蛋
淡淡的奶油香氣搭配滑順的蛋液
搭配著奶油一起吃簡直來到天堂
法式手工香腸
本身非常脆口又多汁
不用沾番茄醬的原味就非常夠味好吃
另外不管是酥脆的三角形薯餅
或是清炒的香菇
搭配清爽的生菜沙拉
這一盤一個女生自己吃份量算滿多的
大胃王也能很滿足
最後最精彩的放壓軸
就是Holly Brown最新推出的
舒芙蕾鬆餅
鬆餅現點現做
所以約要等30分鐘
剛好吃完早午餐以後當飯後甜點
一上桌以後會忍不住一直搖晃盤身
鬆餅本身會Q彈的搖晃
好像嬰兒的屁股一樣柔軟
我們點的這一道是
草莓天使舒芙蕾鬆餅
所以側邊有滿滿的草莓切片
搭配草莓鮮奶油淋滿鬆餅
側面切開以後
裡面是蓬鬆入口即化的鬆餅
放在嘴中輕飄飄的
搭配香濃蛋香
美味的鬆餅果然值得等待
今天整體Holly Brown吃下來
個人推薦必點
當然莫屬
舒芙蕾鬆餅
與
瘋狂奶昔
早午餐系列表現也很優秀
有機會到內湖這一帶可以試試的下午茶咖啡廳
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