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2018年11月5日 星期一

微風信義 KUA`AINA 夏威夷漢堡 酪梨莫札瑞拉起司漢堡 美式漢堡推薦



KUA`AINA 夏威夷漢堡_微風信義店

地址:台北市信義區忠孝東路五段68號4樓
 (微風信義)
電話:02-2723-2035
營業時間:
週日~週三11:00~21:30
週四~週六11:00~22:00
(如遇特殊假日,假日前夕營業至22:00)

影片版請點下圖




KUA`AINA 夏威夷漢堡剛來台灣的時候

我有吃過林口三井outlet店
最近週年慶的時候剛好來市政府這一帶逛街
剛好很想吃大份量的美式漢堡
順路就來吃吃看微風信義店囉


KUA`AINA在夏威夷語當中意指「鄉下人」
誕生於夏威夷歐胡島最北端
衝浪非常有名的小鄉村「哈雷瓦」
很受到當地衝浪客的支持
後來陸陸續續在全球開了很多分店
之前去東京的時候也有看到喔~


店內用餐區域還蠻大的
門口也佈置的很有夏威夷熱帶的風情



主要採取自助式點餐
餐具與水杯也在這裡自取喔


KUA`AINA最有名的莫過於就是酪梨漢堡
當然除了酪梨漢堡以外
也有像是培根莫札瑞拉起司漢堡
鳳梨照燒雞肉漢堡等等
除了漢堡以外也有三明治,鬆餅等等選擇

點主食都可以加價 60元升級為套餐
套餐可以薯條/洋蔥圈二擇一
還有一杯40元飲料
漢堡可以選擇自己喜歡的麵包
起司也有兩種選擇
另外也可以加點配料
40元的飲料若不愛的話
也可以加價更換成其他的飲料

酪梨莫札瑞拉起司漢堡

麵包的部份我們選擇了KUA`AINA的經典麵包
凱薩麵包
外皮是稍微有一點酥脆
本身口感也是屬於比較扎實
裡面還有一粒一粒的奇亞籽

中間則夾入了使用火山熔岩烤爐
炙燒的牛肉漢堡排
我個人蠻喜歡他們漢堡排本身的調味
據說是機密配方
比起一般的漢堡排來說更有味道

漢堡排上方則是搭配有金黃色澤的切達起司
切達起司一般來說奶香味很濃厚
入口以後非常濃醇
接觸到牛肉漢堡排的部分還有稍微融化
一口咬下去會有點牽絲

另外主角當然就是酪梨囉
這裡的酪梨切的厚實又大塊
酪梨也是我平常在家裡
很常拿來當作早午餐的主角
真的非常喜歡它濃郁綿密入口即化的口感

另外一邊則有生菜,洋蔥以及番茄等等做搭配
整體漢堡吃起來更為清爽

將兩邊合體以後
就是超大的巨無霸漢堡
很美式的尺寸
不過不用擔心
漢堡都有附上漢堡紙
不會吃得滿手都是
只是下巴要打開一點
才能一次吃到全部的配料喔~~
薯條很特別
是屬於細長型的薯條
意外的覺得很好吃
酥炸的很酥脆
吃起來很清爽不會油膩


另外最近有一款新的甜品
就是陸陸續續要登場的冬季水果
草莓!!
粉紅棉花糖草莓鬆餅
讓人少女心噴發的一個鬆餅
上層是熱呼呼的棉花糖
旁邊還插有一個滴管
裡面是滿滿的草莓果醬
記得先把果醬淋上去
由於果醬本身還帶有一點熱度
淋上去以後中間的棉花糖就化開了
發現裡面另外一個驚喜
就是中間還有冰淇淋喔!!
三層厚厚的美式鬆餅
感覺每一層鬆餅之間都有抹上楓糖
所以鬆餅夠濕潤不會乾乾的
搭配草莓與冰淇淋
可以享受冰冰熱熱的雙重口感
飲料的部份我們選擇了冰鮮奶茶以及熱焦糖拿鐵
鮮奶茶本身屬於乃為偏濃的口味

焦糖拿鐵
這個天氣熱呼呼的喝很舒服
上方有滿滿不吝嗇的焦糖醬

整體而言
KUA`AINA的漢堡與一般美式漢堡比起來
少了油膩感
就算一次吃一整個的巨無霸漢堡
到最後一口都還是很美味不膩口
很符合我對於想吃美式漢堡的期待
喜歡吃漢堡的朋友有機會可以試試看喔

以上口味都屬於個人感受
謝謝收看 

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