嗨嗨大家好~~
一直以來貝兒跟板橋一帶始終沒什麼緣份
聽說最近新北耶誕城正夯 天氣又忽冷忽熱
正好有藉口拗新郎來個初冬火鍋板橋行~~
▲這次來的是在實踐路上的樂點涮涮鍋
招牌頗顯眼 用色跟一般火鍋店不同 相當特別的亮色系
如果是開車來的捧油 可以停在附近的重慶公園地下停車場哦~~
▲菜單跟一般火鍋店一樣應有盡有
但今天 我們可是來吃傳說中的雙人套餐吶~~
這裡的松阪豬肉與雪花牛也大有名氣
若是單點的話貝兒推薦這兩種肉品
這裡的松阪豬肉與雪花牛也大有名氣
若是單點的話貝兒推薦這兩種肉品
▲店內目前主打加價購海鮮 很誘人的價格呀~~
+59元就能有蛤蜊,鮮蚵,小卷,天使蝦任選一
+59元就能有蛤蜊,鮮蚵,小卷,天使蝦任選一
+89元 小卷與天使蝦份量可以加倍
經濟實惠
▲火鍋店到處都有 但可不是每家都會讓我們滿意
乾淨程度是首要因素 而乾不乾淨 從醬料區就可以見微知著
說實在話 不僅乾淨還加蓋的醬料區實在少見
▲掀蓋借我拍一下哈哈~~
大家下次可以注意器具有沒有黏膩的感覺
這裡都有專人隨時照料醬料區 很貼心的安排
▲吃火鍋沒有蔥花就跟沒吃一樣 最討厭要調醬料結果蔥花是空的
UCC~~ 滿滿的蔥盤要多少有多少
▲提供有日式醬油,白醋,黑醋等等自行調配
▲店內的碗盤都有分門別類排好
看起來乾淨整潔
每一個碗拿起來都是清爽不會有多餘的水滴
樂點火鍋最深得我心的地方就是
處處小細節都"非常"乾淨
醬料區的檯面上不時都有店員隨手擦拭
所以都不會有小蟲飛來飛去
▲高湯也採自助補充
不過店員還是會走來走去幫大家補湯
▲樂點火鍋比較特別的地方就是有提供自助區
以為來到吃到飽的餐廳
▲餐前等火鍋滾的時候可以先吃個開胃小菜
涼拌毛豆 這可是老少咸宜健康無負擔的美味小菜
飯後還能來杯咖啡搭配古早味蛋糕
(這蛋糕真的很好吃等下會好好跟大家說明)
現切水果除了芭樂以外竟然有香瓜～～
真是太佛心了
▲飲料吧一樣採用吃到飽餐廳規格
除了一般的碳酸飲料機以外
冰飲還有無糖綠茶,奶茶,紅茶等等
熱飲提供有咖啡,熱可可,熱茶等等
選擇非常多元
▲店內座位區非常寬敞
很適合一般家庭聚餐
甚至是大型聚會10多人都可以事先預訂
▲貝兒自己覺得這裡的桌面似乎有比較寬敞
擺放食物不會有堆疊的感覺
還有很多空間 比較沒有壓迫感
▲蔬菜盤裝到快滿出來了
上面提供有多樣化蔬菜,瓜類,芋頭
(這個季節的芋頭最好吃了 綿綿桑桑)
火鍋料類也很新鮮
上面提供有多樣化蔬菜,瓜類,芋頭
(這個季節的芋頭最好吃了 綿綿桑桑)
火鍋料類也很新鮮
▲副餐我們選擇了王子麵與冬粉
這兩款都很吸湯汁
可說是火鍋良伴
這兩款都很吸湯汁
可說是火鍋良伴
▲最近的小火鍋為了節省成本
多半都不提供新鮮雞蛋
不然就是要加價才有
但是樂點直接附上
喜歡生雞蛋拌沙茶醬的朋友們有福了
多半都不提供新鮮雞蛋
不然就是要加價才有
但是樂點直接附上
喜歡生雞蛋拌沙茶醬的朋友們有福了
▲這是我最自豪的醬料組合 蔥蒜辣椒佐沙茶
再搭配一點白醋
再搭配一點白醋
推薦給大家
保證吃完朋友會像新郎一樣離遠遠哈哈哈~~
保證吃完朋友會像新郎一樣離遠遠哈哈哈~~
▲光是菜盤跟副餐擺起來看就覺得飽了!?
主餐再擺下去整桌看起來就很吸引眾人目光
主餐再擺下去整桌看起來就很吸引眾人目光
▲記得料還沒熟之前吃個毛豆填填肚子唄~
這裡的毛豆醃料不會口味太重
淡淡的鹹味帶點胡椒香氣
毛豆每一科都很飽滿
不知不覺吃了好幾盤
毛豆可是我的最愛
這裡的毛豆醃料不會口味太重
淡淡的鹹味帶點胡椒香氣
毛豆每一科都很飽滿
不知不覺吃了好幾盤
毛豆可是我的最愛
▲今天兩大肉盤之一 腹脅牛 也就是俗稱的牛五花
光看油脂分布的樣子
就知道涮起來一定很多汁
愛吃肉的人就是愛吃帶點肥的
光看油脂分布的樣子
就知道涮起來一定很多汁
愛吃肉的人就是愛吃帶點肥的
口感軟嫩 也帶有由花的香氣
樂點的肉片都切的很大塊
樂點的肉片都切的很大塊
▲另一盤就是一般常吃的梅花豬囉~~ 這擺盤很漂亮呀~~
一般來說吃豬肉我最常點梅花豬
肥瘦適中
一般來說吃豬肉我最常點梅花豬
肥瘦適中
▲今天的重頭戲 海鮮大船!!
一般來說的海鮮船都會夾雜一些碎冰填補空間
但這裡的小船都用海鮮料填補空間
算是一艘滿載的船
客滿了！！！
一般來說的海鮮船都會夾雜一些碎冰填補空間
但這裡的小船都用海鮮料填補空間
算是一艘滿載的船
客滿了！！！
▲海鮮船內含有
兩隻大草蝦
小卷雙份
新鮮蛤蜊與鮮蚵
光是魚片就有三種(國宴魚,雕魚,曼波魚)
還有二個大帆立貝
▲看看那帆立貝 有帶干貝唇耶~~
曼波魚肥肥厚厚的可說是滿滿的膠原蛋白
▲一整堆的鮮蚵 每一顆看起來都很肥美!?
樂點的海鮮真的很新鮮
其實貝兒不太吃鮮蚵
因為海味太重
但是這裡的鮮蚵稍微川燙一下
會在口中爆漿以外還帶有淡淡的奶香味
樂點的海鮮真的很新鮮
其實貝兒不太吃鮮蚵
因為海味太重
但是這裡的鮮蚵稍微川燙一下
會在口中爆漿以外還帶有淡淡的奶香味
▲除了曼波魚皮以外
還有 國宴魚 鯛魚兩種 喜歡吃魚的別錯過哦~~
看到這裡已經覺得雙人套餐非常超值
老闆有在賺錢嗎？？
還有 國宴魚 鯛魚兩種 喜歡吃魚的別錯過哦~~
看到這裡已經覺得雙人套餐非常超值
老闆有在賺錢嗎？？
▲雙份小卷 彷彿置身外婆的澎湖灣!?
▲兩隻大草蝦 嘖嘖 口水已經快到地上了
▲一字排開更驚人了~~
大家還以為我們是大食怪
但是樂點的份量就是這樣讓人滿意呀～
大家還以為我們是大食怪
但是樂點的份量就是這樣讓人滿意呀～
▲好了終於可以開動了 身為一名專業的火鍋吃貨
就是要先把蔬菜火鍋料先下鍋
樂點的湯頭是用蔬菜下去熬煮的
沒有添加化學的調料
這種東西是騙不了人的
因為吃完以後會不會口渴就是最好的證明
樂點的湯頭是用蔬菜下去熬煮的
沒有添加化學的調料
這種東西是騙不了人的
因為吃完以後會不會口渴就是最好的證明
▲新鮮蔬菜提供的份量也很足
搭配鮮甜湯頭
煮一下就可以入口了非常脆嫩
搭配鮮甜湯頭
煮一下就可以入口了非常脆嫩
▲接著 就是開始涮肉片大嗑一番啦!!
先來試試牛五花~~
▲非常好的油花分布 果真軟嫩滑順
火鍋肉片這種稍微透的厚度剛剛好
口感各方面都能達到一個滿足點
有的店切太后我以為要吃燒烤了
火鍋肉片這種稍微透的厚度剛剛好
口感各方面都能達到一個滿足點
有的店切太后我以為要吃燒烤了
▲再換梅花豬 肥熟識中
沾沙茶蛋液入口滑溜滑溜的
無敵美味~~
沾沙茶蛋液入口滑溜滑溜的
無敵美味~~
▲歡迎大家多多嘗試貝兒佐料 好吃到會彈舌哦~~
▲鯛魚入口即化
肉質吃起來是細嫩的
另外這裡的海鮮很新鮮
不需要特別在湯底加薑絲或調味酒
肉質吃起來是細嫩的
另外這裡的海鮮很新鮮
不需要特別在湯底加薑絲或調味酒
▲蛤蜊非常新鮮
煮起來還肥肥的會噴汁
煮起來還肥肥的會噴汁
 |
| ▲帆立貝非常新鮮彈牙 右邊是煮過的樣子 沒什麼縮水干貝唇嚼勁十足 咬起來很過癮 這裡的帆立貝以經把貝殼去除了 吃起來也比較方便 |
▲曼波魚皮建議稍微煮一下就可以了
膠質超豐富 QQ彈彈~~
煮太久可是會融化在湯底太可惜了～～
膠質超豐富 QQ彈彈~~
煮太久可是會融化在湯底太可惜了～～
▲小卷的鮮度也是很夠
口感已經不是彈了根本是脆口
也建議稍微川燙一下就可以撈起來放到嘴裡了
口感已經不是彈了根本是脆口
也建議稍微川燙一下就可以撈起來放到嘴裡了
▲吃了會併ㄅㄧㄤˋ叫的鮮蚵 鮮甜沒話說
貝兒怎麼覺得吃起來有微微的奶香味
貝兒怎麼覺得吃起來有微微的奶香味
▲看了就超想吃的大草蝦 大概跟手掌差不多哦~~
▲連剝了殼都要拿來消費擺盤一下哈哈~~
完美剝殼也是新鮮的證明
完美剝殼也是新鮮的證明
說真的 肉質彈到不行 生前是個肌肉紮實的運動員!?
▲國宴魚
肉質比鯛魚更扎實一點
我個人比較喜歡這種口感
帶點咬勁
▲這是我本人的養生蔬菜組 其實是新郎不吃都丟給我哈哈~~
這個季節的芋頭煮起來又桑又綿密
煮過頭可是會融化在湯內
看到表面稍微毛毛的就可以撈起來了
這個季節的芋頭煮起來又桑又綿密
煮過頭可是會融化在湯內
看到表面稍微毛毛的就可以撈起來了
▲王子麵大概煮個一分鐘的硬度剛好
記得剛我們煮了一整個海鮮船的湯頭
奢華的拿來煮王子麵吸滿了湯汁
記得剛我們煮了一整個海鮮船的湯頭
奢華的拿來煮王子麵吸滿了湯汁
▲這裡的冬粉可以煮很久都不會軟爛
搭配一點醬油蔥花就很美味了
搭配一點醬油蔥花就很美味了
▲這間店最後最讓人驚豔的是 是有棒棒冰耶~~
而且還有沙士口味 有來吃千萬記得走之前要吃一支哦~~
大家還記得其實今天不是只吃而已嗎~~
還要去新北耶誕城呀~~
台灣很難得能有聖誕氣氛濃厚的地區
這裡就是一個感受聖誕節的好去處
剛剛吃得那麼飽剛好可以來這裡走走逛逛
消化一下
繼續一路吃下去
這裡就是一個感受聖誕節的好去處
剛剛吃得那麼飽剛好可以來這裡走走逛逛
消化一下
繼續一路吃下去
下次見嚕～板橋~~
沒有留言:
張貼留言